[養生花菇竹苼干貝蛤仔湯]

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這到熱湯,是因為小飛熊一直都愛熱湯,

只是呀 最近想走清淡路線,

所以就來道----養生花菇竹苼干貝蛤仔湯

這算是懶人料理法

材料 :花菇 干貝 竹笙 蛤仔(任何東西都可以增減的唷!)
秘密武器:蒜頭!

作法:

1.花菇+干貝先泡過水。泡軟之後,拿去鍋裡面+水+熱

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2.水滾後,依序加入 蛤仔+蒜頭(一整顆)

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聞到撲鼻的蒜頭香氣,就可以放蛤仔

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3.等到蛤仔都半開了之後,請將洗乾淨的竹笙放進去!

略滾 一下 就好啦!

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可以加鹽 也可以不要加鹽!!

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就變成這樣啦!

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霧濛濛就是熱湯的最好代表囉!呵呵

 

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