1455073593638  

對於漂洋過還在異國的我們

能看到家鄉味(丸莊在西螺,我們隔壁隔壁小鎮)

真的眼淚會想掉下來

 

最近好久沒回台灣

真是想家

為什麼拍這張還有一個小故事

美國中國人特別多!

最近有很多中國朋友

他們問我 :你們台灣 做菜有醬油跟醬油膏 有什麼不一樣?

為什麼有的菜說醬油膏 

有的說醬油

還要我教他們做幾道菜

還希望我連醬油醬油膏的品牌都給她們指定一下

讓他們好能好好學做

來到美國 看到很多不同的人

中國人也不是每個都喜歡拿炸彈跟 (台灣是中國的一份子 )這類話題跟我們聊天的

美國的文化真的很特別

東岸 比較多黑人

說話也比較偏那邊的特色

比方說 在中餐館吃雜碎

(西岸這邊就是炒豆芽菜配上 ㄧ些紅蘿蔔絲跟芹菜絲 東岸據說真的是動物內臟)

比方說 在中餐館點 炸春捲

東岸要沾(duck sauce 鴨醬) 一種偏橘色的酸甜醬汁

西岸則是(sweet and sauce )甜酸醬 偏粉紅 或偏紅

總之 兩邊大不同

文化很有意思!

又比方 端午節我們吃粽子

中國各地的人吃的粽子都不一樣

天津人只吃甜的

看到我們吃包肉的鹹口味

他們覺得哎喲威壓!!無法想像

有的地方只包一塊肉

還是台灣最幸福

甜的鹹的 什麼都有!!

 

    全站熱搜

    小飛熊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()