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拌好的油飯 好香~~好像ㄚ媽做出來的~
準備材料有 買到的泰國小長糯米 蝦米 香菇 紅蘿蔔塊 紅色小油蔥
泰國小長糯米
這是泰國小長糯米 雞胸肉條 紅蘿蔔塊 紅蔥末
做法:
1. 用香油&麻油混合 將薑絲(小火)爆香 直到薑絲捲起
2.放入紅蘿蔔塊 香菇 紅蔥末 炒香
3.炒香之後 加入雞胸肉條
4.都炒香之後 轉大火 加入醬油!
少許熱水
糖 五香粉 白胡椒粉
直到材料都熟透
就可以取出電鍋內的糯米飯
拌一拌就好了
或者 你也可以跟我一樣
將這些炒料連同生米一起放入大同電鍋蒸
跳起來就好囉~~
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