bluewhale06

杜牧的詩「清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。

             借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。」

黃帝時代即有「寒食節」，相傳三千多年前的周代，周禮記載的「司炬氏」就是負責在仲春，用木鐸警告民眾天乾物燥、小心火燭，以免發生火災，後來為徹底防範火災，演變為禁火一個月，這期間三餐食物都為乾糧冷食，故稱為「寒食節」。

到了唐代發現民眾吃寒食，長達一個月不能生火，不僅對百姓生活有影響，也有損身體健康，於是便縮短為三天，所以又叫「三日節」或「古清明」。「寒食節」是在冬至後第一百零四天至一百零六天，早上要拜公媽，再到墳上祭祖，這一天是為「死」人而祭，所以又稱為「死節」。

到了宋朝認為「寒食節」禁火三天時間太長，且宋朝廷不再強調，禁火的習俗也就日漸廢除，「寒食節」逐漸為「清明節」所取代了。

清明節這天要祭祖，大家都知道，是要慎終追遠。感謝祖先。

但是，要吃潤餅是因為介之推的關係，

皇帝要他去當官，但是因為他還有老母親，於是他們就躲到山上去，

皇帝不死心，下令放火燒山，

發現燒死的他們母子倆，

於是，皇帝留著眼淚說：以後就定這天三月三日為寒食節，

大家都不准用火。